Hygieneplan für Personal nach den aktuellen Infektionsschutzmaßnahmen:

• Bei Symptomen (z.B. Fieber, Husten, Kurzatmigkeit, Atemnot, Verlust des Geschmacks-/Geruchssinns, Halsschmerzen, Schnupfen, Gliederschmerzen) Christoph sofort benachrichtigen, um rechtzeitig für Ersatz sorgen zu können.
• Wenn krank, auf  jeden Fall zu Hause bleiben!

Hygiene:                                           

• Telefon, Tastaturen und Mäuse mit Einweg-Desinfektionstuch nach der Schicht abwischen
• Alle Lappen nur einmal benutzen, Handtücher etc. mit 90° Waschmaschinenprogramm in der Morgenschicht waschen
• Mitarbeiter WC wie gehabt morgens reinigen, nach Benutzung reinigen
  
• Plexiglas mit Glasreiniger
• Ablaufplan morgens und abends wie immer durchführen
• FFP2- oder Op-Maske sind im Schrank (hörsaal 2) zu finden.
• Kunden müssen FFP2-Masken tragen.
• Mitarbeiter können  FFP2-oder OP-Masken tragen.
• Weiterhin ist die Maske beim Zubereiten von Speisen und Kaffee zu tragen. Sofern die Mitarbeiter in Kassen- und Thekenbereichen von Ladengeschäften oder an Rezeptionen durch transparente Schutzwände aus Acrylglas o.ä. zuverlässig geschützt werden, entfällt für sie die Pflicht zum dauerhaften Tragen einer Mund-Nasen-Bedeckung. 
• Vor der Theke gilt Maskenpflicht, sowie 2 m Abstand zu den Gästen
  
• Nach dem Check-In möglichst Hände waschen, hinter der Theke kann der Mund- und Nasenschutz abgenommen werden, wenn man alleine ist
• Nur Online Reservierungen haben Zutritt/bei freien Plätzen auch vor Ort Anmeldung möglich (Buchungssystem auf Homepage)
• Das Hallenpersonal überprüft und regelt die Einhaltung der Abstands- und Hygieneregeln beim Seilklettern und Bouldern

Bistro- und Gaststättenbetrieb richtet sich nach den behördlichen Auflagen. Die Ausgabe von Getränken und abgepackten Riegeln im kontrollierten Thekenbereich ist möglich.

• Die leeren Pfandflaschen werden von den Kunden in die Leergutkästen vor der Theke gestellt
• Benutztes Geschirr wird vom Kunden an der Geschirrrückgabe abgelegt (roter Kasten)
• Gastronomie nur im Außenbereich möglich. Geschirrrückgabe über Fenster hinter Theke

 Folgende Bereiche zu reinigen:                  

• Alle Treppengeländer
• Alle Ablageplätze rote Kisten                                   
• Türgriffe Sanitär- und Umkleidebereich
• Türgriffe an Ein- und Ausgängen
• Armaturen + Handtuchpapierhalter + Föhn + Duscharmatur
• Trainingsmatten

Wie und wann?      

• Etwa alle drei Stunden
  
• kleiner Eimer: 4 rote Lappen feucht mit Spüli.
• Lappen nach dem Wischen in die Wäsche geben

Für Personal :

• Bitte nutzt die euch zur verfügung gestellten Laien Selbsttests! 
• 2x die Woche, optimaler weise am Abend vor eurer Schicht.
• Wenn ihr die Möglichkeit habt nutzt lieber einen offiziellen Test, der von geschultem Personal durchgeführt wird! Die warscheinlichkeit eines falsch positiven Ergebnis ist hier geringer. 
•  Zeigt ein Selbsttest ein positives Ergebnis, so ist die betroffene Person sofort zu Isolieren sowie zur PCR-Testung beim Testzentrum anzumelden!

Kunden:                                           

• Für die Anfangszeit gehen wir davon aus, dass wir keine Laien Selbsttests zulassen können. Die Laien Selbsttest müssen vor Betreten der Halle bei 1,5m Abstand, einer Temperatur von 10-35 Grad, einer Luftfeuchtigkeit geringer als 70%  und unter Aufsicht von Hallenpersonal erfolgen. 
• Ein offizielles Testergebnis nicht älter als 24 Stunden, beim betreten der Halle. Schriftlich oder Digital. 
• Die Testpflicht entfällt für nachweislich vollständig Geimpfte, 15. Tag nach 2.Impfung.
• Die Testpflicht entfällt für Genesene midestens 28 tage nach überstandener Krankheit und maximal 6 Monate danach. 
• Die Testpflicht entfällt für Kinder unter 6 Jahren.

Keine Zuschauer! Nur Kletterer und Aufsichtspersonen von Kindern.

Analog :

• Wie bisher auf der Liste am rotem Klemmbrett, von unten nach oben. 

Luca: 

• Per Smartphone den QR-Code Scannen und sich beim Verlassen der Halle selbst wieder Abmelden.
• PC in der Mitte lesezeichen unter Chrom
• unter https://www.luca-app.de/ BN: theke@kbz-ab.de PW: luca-Wallt0pia

Coronawarn-App:

• Per Smartphone den QR-Code Scannen und sich beim Verlassen der Halle selbst wieder Abmelden.

Gurte/Ohm:

• Gurte vorne (neben Kühlschrank) rausnehmen
• Wenn vorne (neben Kühlschrank) leer, die „abgehangenen“ von hinten (bei Leergut) nach vorne (neben Kühlschrank) auffüllen
• Benutzte Gurte nach hinten (bei Leergut) hängen, benutzte hintendran (an der Stange) hängen
  
• Ohm einen Tag nach hinten (bei Leergut) hängen

Schuhe:

• Vor der Theke in Körben sammeln
• mit den Schuhdesinfektionmaschinen desinfizieren. 
• im Regal vor Fenster über nacht lagern
• trockn einräumen

Alle Sicherungsgeräte und Schlösser:

• Mit Hygiene-Reinigunstücher reinigen

Die gesamte Luft in der Halle wir ca. 4 Mal die Stunde ausgetauscht. Dies erfolgt mit 100% Außenluft.

Die Fenster und Türen können geschlossen bleiben.

Wir lüften nur 2 Mal am Tag (Wecker IPad) für 5-10 Min.
Beide Türen auf der Galerie auf.
Alle Fenster und Dachfenster auf.

Die Ventilatoren im untern Boulderbereich morgens einschalten und abends ausschalten.

Kasse/Buchungen:

• Wechselgeld in der blauen Kasse ab sofort 200,00€, die müssen beim start der Kasse nicht mehr eingegeben werden!
• Jahreskarten wurden um 199 Tage verlängert.
• Durch „Aktualisieren“ bei der Buchungsübersicht werden die grünen Anwesend-Häkchen an den Kassen übertragen.
• In Buchungsübersicht den Haken „Abgelaufen“ aktivieren um alle Buchungen angezeigt zu bekommen.
• In Buchungsübersicht den Haken „Anwesend“ aktivieren um die Anwesenden anzuzeigen, ansonsten werden sie ausgeblendet.
• Bei Kindern die mit einer Begleitperson kommen die Einverständniserklärung „Einmalige Gruppen Aufsichtserklärung für Begleitpersonen von Minderjährigen“ ausfüllen lassen. Als Tageskunde einchecken und den Namen des Kindes in das Popup eintragen.
• Neukunden können aus Buchungen generiert werden [Namen] auswählen und auf Button „Ist Neukunde“ drücken und wie gewohnt Kunden anlegen.
• Grün hinterlegte Buchungsnummer bedeutet anwesend.
• Anwesende Personen trotzdem immer abhaken!
• Es können mehrere Personen über ein Kunden-Konto eingecheckt werden, die automatisch im selben Bereich eingecheckt werden 
• Es gibt eine neue Kundenkategorie AVG-Kunde diese bekommen 10% auf den Einzelpreis. Dafür gibt es einen eigenen Reiter der durch das Hinzufügen des Kunden zu Kundenkategorie AVG-Kunde aktiviert wird.

Lockdown Online Gutscheine:

Gutschein mit ROTEM rand !

1. +Gutschein  Drücken
2. Lockdown Online Gutschein Scannen – Gutschein erscheint unten im Kundenfeld
3. Gutschein im Kundenfeld klicken
4. Reiter „Lockdown Online Gutschrift“ auswählen
5. Gutschriftbetrag Auswählen
6. Bonus Gutschriftbetrag Auswählen
7. Verbuchen

Kurse:

• Teilnehmer ist nicht in „Buchungen“
• Teilnehmer ist in „Kurse“ dort auf „Anwesend“ und „Bezahlt“ setzten (so wie immer)
• Beim Einchecken auf „Kurs/Gruppe“ setzten

Sollte der Kunde einen Zeitslot vor oder nach dem Kurs gebucht haben separat ein- und auschecken.

Gruppen:

• DAV Gruppen + Trainer auf „Kurs/Gruppe“

SAG:

• Alle Kinder und Trainer/Lehrer als „SAG“ einchecken
• danach dem Unterricht werden sie von uns alle zusammen ausgecheckt

Allgemein:

• Es sollen nur die buchen, die auch aktiv klettern/sichern
• Alle weiteren Besucher über die handschriftliche Liste eintragen lassen (von unten nach oben -> Datenschutz)
  

Backoffice:

• Auf Kasse 3 (Mitte) mit Chrom das Buchungssystem unter 116.webclimber.de öffnen
• Unter „Buchungen“ -> „Kalender“ kann die Buchung der Kunden bearbeitet werden
• Gewünschten Kunden (derjenige, der evtl. für mehrere gebucht hat) anklicken
• Änderung der Teilnehmerzahl: „Ändern“ -> unter „Sonstiges“ Teilnehmeranzahl anpassen -> „Speichern“
• Stornierung der Buchung: „Löschen“ -> löschen bestätigen

Eiskaffee, Affogato & Eisschokolade

Kaffeezubereitung:

• Papier-Kaffeefilter mit 8 Hüben Kaffee befüllen (dazu Blindsieb verwenden -> in Schublade unter Kaffeemaschine)
• Mit 90° heißem Wasser aufbrühen (Wasserkocher)
  -> Metallkanne mit Deckel oder klassische Kaffeekanne
• Zettel mit Herstellungsdatum darauf (max. 3 Tage haltbar), abkühlen lassen und erst dann in den Kühlschrank stellen

Eiskaffee:

• Cocktail Glas vorgekühlt
• 3 Kugeln Vanilleeis (Eis direkt wieder in die Gefriertruhe stellen!)
• Mit kaltem Kaffee bis zur Hälfte befüllen
• Rest mit Milch bis ca. 2 cm vor Glasrand auffüllen
• Eiskaffee, Löffel mit Strohhalm und Amarettini-Keks auf großer Untertasse anrichte

Eisschokolade:

• Espresso Kännchen mit heißem Wasser aus der Kaffeemaschine ganz auffüllen
• Wasser ins Cocktail Glas und 4TL Kakaopulver gut im Wasser auflösen
• 3 Kugeln Vanilleeis (Eis direkt wieder in die Gefriertruhe stellen!)
• Mit Milch bis ca. 2 cm vor Glasrand auffüllen
• Eisschokolade, Löffel mit Strohhalm und Amarettini-Keks auf großer Untertasse anrichten

Affogato:

• Kleines Glas vorgekühlt
• 1 Kugel Vanilleeis (Eis direkt wieder in die Gefriertruhe stellen!)
• 1 Portion Espresso darüber laufen lassen
• Affogato, Löffel und Amarettini-Keks auf kleiner Untertasse anrichten

Eiskaffee, Affogato & Eisschokolade

Kaffeezubereitung:

• Papier-Kaffeefilter mit 8 Hüben Kaffee befüllen (dazu Blindsieb verwenden -> in Schublade unter Kaffeemaschine)
• Mit 90° heißem Wasser aufbrühen (Wasserkocher)
  -> Metallkanne mit Deckel oder klassische Kaffeekanne
• Zettel mit Herstellungsdatum darauf (max. 3 Tage haltbar), abkühlen lassen und erst dann in den Kühlschrank stellen

Eiskaffee:

• Cocktail Glas vorgekühlt
• 3 Kugeln Vanilleeis (Eis direkt wieder in die Gefriertruhe stellen!)
• Mit kaltem Kaffee bis zur Hälfte befüllen
• Rest mit Milch bis ca. 2 cm vor Glasrand auffüllen
• Eiskaffee, Löffel mit Strohhalm und Amarettini-Keks auf großer Untertasse anrichte

Eisschokolade:

• Espresso Kännchen mit heißem Wasser aus der Kaffeemaschine ganz auffüllen
• Wasser ins Cocktail Glas und 4TL Kakaopulver gut im Wasser auflösen
• 3 Kugeln Vanilleeis (Eis direkt wieder in die Gefriertruhe stellen!)
• Mit Milch bis ca. 2 cm vor Glasrand auffüllen
• Eisschokolade, Löffel mit Strohhalm und Amarettini-Keks auf großer Untertasse anrichten

Affogato:

• Kleines Glas vorgekühlt
• 1 Kugel Vanilleeis (Eis direkt wieder in die Gefriertruhe stellen!)
• 1 Portion Espresso darüber laufen lassen
• Affogato, Löffel und Amarettini-Keks auf kleiner Untertasse anrichten